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présentation cours de cuisine livre d’or articles contact english 0033 (0)679 23 44 79 présentation cours de cuisine livre d’or articles contact callchef chef à domicile - vallée de chamonix un chef privé chez vous pour une soirée, un week-end ou un plus long séjour dans la région de chamonix/megève je viens préparer chez vous vos petits déjeuners, déjeuners et dîners, ainsi que tous les événements familiaux ou amicaux. plusieurs thèmes sont envisageables : dîner classique, cocktail, cours de cuisine. une autre façon d’exercer le métier de cuisinier natif de chamonix, j’ai travaillé dans plusieurs maisons renommées en haute-savoie, sur la côte d’azur à genève et lausanne,mais aussi en tant que chef à domicile au service de clients privés. c’est cette expérience riche en contacts et en rencontres qui m’a fait aimer cette autre façon d’exercer le métier de cuisinier. le concept envie de passer une bonne soirée en famille ou entre amis sans les contraintes qu’implique une sortie au restaurant ? le chef à domicile est l’alternative parfaite ! dans le cadre convivial de votre chalet ou de votre appartement, le chef s’emploie à élaborer pour vous des menus simples mais néanmoins raffinés et inventifs. sa cuisine est celle du marché des saisons avec des produits de qualité afin de réaliser des repas équilibrés tout en tenant compte de vos souhaits et d’éventuels régimes alimentaires. le chef arrive chez vous environ 3 heures avant le déjeuner ou le diner en ayant déjà fait les courses nécessaires à la réalisation des repas. une fois toutes les préparations réalisées, il fera le service (jusqu’à 8 convives, au-delà il s’aidera d’une personne). a la fin du repas, il rangera la cuisine avant de vous laisser terminer votre soirée. téléphone: 06 79 23 44 79 mail@callchef.fr https://www.instagram.com/callchef74/ philippe nous a régalés avec sa cuisine raffinée et pleine de saveurs ! tout était à la fois bien présenté, authentique et réalisé sans aucune fausse note. philippe a par ailleurs été d'une efficacité exemplaire et d'une discrétion totale. il nous a rendu une cuisine encore plus propre qu'à son arrivée, le tout sans faire le moindre bruit et avec le sourire. merci pour cette belle soirée, ce festival dans nos assiettes et ce service si efficace ! mathieu detry (dîner entre amis le 18/03/2017 à servoz) message: we hosted a pilates weekend and philippe prepared the most delicious detox healthy snacks for us ! he also cooked us dinner and brunch. everything was as beautiful as good with a great attention to details. philippe also had a big challenge with one person in the group having a lot of food allergies and another being a vegetarian and he catered to their needs preparing them special wonderful alternatives. each meal included something special, an edible flower or new spice that we did not not know so we did not only ate incredible food but also learned a lot ! i would a 100% recommend philippe ! chalet noémie 25;28 mai 2017 des convives stupéfaits par les propositions du chef. une dégustation au top avec un chef très gentil, agréable, souriant et discret. à l'écoute de ses clients, met tout en oeuvre pour que ça se déroule bien. une prestation qu'on aimerait réitérer de nouveau. merci pour ce cocktail dînatoire et ses desserts divin ! katy h le 15/09/2017 argentière. philippe came to our chalet for the evening to teach us some traditional french cuisine. even through there was a group of 10 of us, he got us all involved and explained every detail along the way. the food was exceptional and we had a fantastic evening!” cooking class in chalet at chamonix anita watson 17/12/2017 nous avons été ravis par la qualité du menu ainsi que votre gentillesse, délicatesse et discrétion en cuisine d'autant plus que celle-ci était ouverte. elena. vg exemples de menus (variant au fil des saisons) menu fusion tartare de tomates, espuma mozzarella et basilic epaule d'agneau confite façon tajine, purée de pois chiches au sésame, légumes à l'orientale sortilège au chocolat, gâteau éponge pistache. menu découverte terrine de fromage de chèvre tapenade et poivrons risotto de riz noir vénéré, gambas rôties et crème au gorgonzola parfait aux fraises, crème pistache chocolat blanc, pistaches en chouchous. menu terroir mousse de beaufort aux herbes et fleurs de montagne, pain grillé filet de féra du lac léman, sauce vierge au citron, mille feuilles de quinoa, tapenade et concassée de tomates poêlée de rhubarbe et fraises, crumble aux spéculos refuge du plan de l’aiguille conroy vins et spiritueux globe home services savoie tourisme gralon les chalets de florence © callchef.fr | philippe convers - tous droits réservés.

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%% This is the AFNIC Whois server.
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  REFERRER http://www.nic.fr

  REGISTRAR AFNIC

SERVERS

  SERVER fr.whois-servers.net

  ARGS callchef.fr

  PORT 43

  TYPE domain
RegrInfo
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% This is the AFNIC Whois server.
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% complete date format : DD/MM/YYYY
% short date format : DD/MM
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% Rights restricted by copyright.
% See https://www.afnic.fr/en/products-and-services/services/whois/whois-special-notice/
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% Use '-h' option to obtain more information about this service.
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  REGISTERED yes

ADMIN

  HANDLE OVH5-FRNIC

  TYPE ROLE

  CONTACT OVH NET

ADDRESS
OVH
140, quai du Sartel
59100 Roubaix

  COUNTRY FR

  PHONE +33 8 99 70 17 61

  EMAIL tech@ovh.net

TROUBLE
Information: http://www.ovh.fr
Questions: mailto:tech@ovh.net
Spam: mailto:abuse@ovh.net

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  TECH-C OK217-FRNIC

  NOTIFY tech@ovh.net

  SPONSOR OVH

  CHANGED 2006-10-11

  ANONYMOUS NO

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  SOURCE FRNIC

TECH

  HANDLE OVH5-FRNIC

  TYPE ROLE

  CONTACT OVH NET

ADDRESS
OVH
140, quai du Sartel
59100 Roubaix

  COUNTRY FR

  PHONE +33 8 99 70 17 61

  EMAIL tech@ovh.net

TROUBLE
Information: http://www.ovh.fr
Questions: mailto:tech@ovh.net
Spam: mailto:abuse@ovh.net

  ADMIN-C OK217-FRNIC

  TECH-C OK217-FRNIC

  NOTIFY tech@ovh.net

  SPONSOR OVH

  CHANGED 2006-10-11

  ANONYMOUS NO

  OBSOLETED NO

  SOURCE FRNIC

OWNER

  HANDLE ANO00-FRNIC

  TYPE PERSON

  CONTACT Ano Nymous

REMARKS
-------------- WARNING --------------
While the registrar knows him/her,
this person chose to restrict access
to his/her personal data. So PLEASE,
don't send emails to Ano Nymous. This
address is bogus and there is no hope
of a reply.
-------------- WARNING --------------

  SPONSOR OVH

  CHANGED 2013-08-30

  ANONYMOUS YES

  OBSOLETED NO

  ELIGSTATUS ok

  ELIGDATE 30/08/2013 21:04:51

  SOURCE FRNIC

DOMAIN

  STATUS ACTIVE

  HOLD NO

  SPONSOR OVH

  EXPIRY DATE 30/08/2017

  CREATED 2013-08-30

  CHANGED 2016-08-30

  SOURCE FRNIC

  HANDLE NSL45823-FRNIC

NSERVER

  DNS18.OVH.NET 213.251.188.138

  NS18.OVH.NET 213.251.128.138

  NAME callchef.fr

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